ACADEMIA EV
Desarrolla tu potencial enológico de forma genuina, coherente y próspera
Somos
Una academia especializada en la enseñanza de los procesos analíticos y de producción en bodegas.
Propósito
Formar y apoyar a profesionales y organizaciones, impulsando su capacidad para diseñar nuevos protocolos de análisis y procesos de elaboración.
Metodología
Impulsamos el autoaprendizaje, la investigación activa y la construcción colectiva del conocimiento en el mundo de la enología. A través de un enfoque pedagógico innovador y disruptivo, empoderamos a los participantes, promovemos la inteligencia colaborativa y cultivamos una comprensión profunda e integral de la viticultura y la vinificación.
Equipo
Las enseñanzas de la Academia EV son diseñadas e impartidas por profesionales y expertos cualificados, quienes, formando parte activa de los equipos y áreas de Energía Vínica, aportan sus conocimientos clave directamente desde su experiencia práctica.
Sommelier Energetico EV
Combina el arte de la sabiduría ancestral y la tecnología moderna.